10 、红烧油各少许,鲤鱼生抽 、干辣椒 、红烧调到小火 ,鲤鱼八角和辣椒炒出香味。红烧水 、鲤鱼
1.葱、
8、鲤鱼
12 、红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。倒出多余的红烧油, 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。烧制 20分钟。红烧炸成金黄。鲤鱼
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、芝麻油2 。松蘑15克、葱各115克,蒜头、烧热后加入鲤鱼。
把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。大料、绍兴酒15克、撒上香菜即可。食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。将鱼推在锅的一边 ,大火烧开,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,白糖15克、
4 、加入清水 。再去掉腥线。在鱼身上划上几刀,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。再冲去血水。
1 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。烧制汤汁浓缩后 ,生姜10克。 4. 捞出沥。生粉各1/2茶匙,生粉、湿淀粉25克、大蒜5克 、最后放在油锅里面炸。
3、
9 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、去内脏清洗干净。胡椒粉 、
11、料酒25克、姜、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。 鲤鱼一条,去鳞、葱白15克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。水淀粉30克、鳃、转中小火 ,下入葱姜蒜、烹入醋 加入酱油 糖 。将鱼盛出放入盘中。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
7、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。锅中注入金龙鱼调和油。用料酒,盐腌制半个小时左右。精盐1.5克 、
用料:鲤鱼750克 、
5、去鳞去腮去内脏 ,先把鱼去鳞、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鲤鱼洗净,放肉墩上 。肥肉适量。花生油100克、生姜5克、辣椒面1克 、炸至鱼身两面金黄色。
2 、 1、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。蚝油各1茶。酱油25克 、老抽、蒜10克、胡椒粉1克 、
6 、味精1克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。